Mudança no estilo de vida é essencial para evitar o famoso efeito sanfona 

Todas as pessoas que já tentaram alguma estratégia para reduzir peso concordam com os especialistas: a manutenção do peso saudável por um longo período é a parte mais difícil do processo de emagrecimento. Emagrecer é bem mais fácil do que não voltar a engordar, pois exige disciplina e muito esforço.

Há uma década e meia foi desenvolvida a teoria do Set Point¹. Ela afirma que o corpo possui uma espécie de termostato metabólico e genético, que regula o organismo para funcionar numa faixa de peso, e isso faria com que os quilos eliminados numa dieta tendessem a voltar com força total. Assim, para que esse rebote de peso não ocorra e
para reprogramar o set point, seria necessário permanecer no novo peso saudável uma quantidade de meses igual ao número de quilos reduzidos. Em outras palavras, um homem e uma mulher que reduziram 10kg, por exemplo, deveriam permanecer nesse peso estável durante 10 meses. Feito isso, as chances de manter esse novo
peso pela vida a fora seriam bastante positivas.

A grande questão, portanto, é: como emagrecer com saúde e permanecer no peso saudável? Uma das maiores pesquisas sobre esse assunto foi apresentada no encontro da Associação Americana de Nutrição, Atividade Física e Metabolismo, em Colorado Springs (EUA)².

Com base nesse documento, o Dr. Nataniel Viuniski, médico nutrólogo especializado em obesidade e membro do Conselho para Assuntos de Nutrição da Herbalife, destacou 7 dicas poderosas e eficazes para que os quilos eliminados não voltem:

1. Adote uma alimentação saudável: somente uma pessoa que ingere todos os nutrientes necessários consegue manter um peso saudável por longo período;

2. Faça mudanças nos seus hábitos diários: não procure uma nova dieta, encontre um novo estilo de vida. Além de se alimentar bem, é vital praticar atividade física. E o mais importante: não desistir! É preciso incorporar
novos hábitos no dia a dia;

3. Reduza a ingestão de calorias: substituir uma refeição por um Shake corretamente preparado, por exemplo, é uma das muitas formas eficazes para você diminuir sua ingestão calórica sem abrir mão da boa nutrição.
Economizando aproximadamente 400 calorias por dia, por exemplo, em 10 dias serão 4.000 calorias reduzidas. De forma geral, podemos dizer que sempre que uma pessoa de 80kg deixar de consumir 4.000 calorias, ela irá reduzir ½ quilo do peso corporal. Isso, claro, varia de acordo com o metabolismo de cada um;

4. Anote todos os dias o que comeu e os exercícios que praticou: o diário alimentar e de exercícios é uma poderosa ferramenta para administrar excessos e deslizes. Anotando sua ingestão e seus gastos calóricos, você
pode administrar não só a quantidade, mas principalmente a qualidade dos seus hábitos saudáveis;

5. Estabeleça metas possíveis de alcançar: é muito frustrante propor metas muito fantasiosas e não conseguir ter sucesso. A Organização Mundial da Saúde afirma que a redução do peso de aproximadamente 500g por
semana, de forma contínua e sustentada, é muito positiva para o bem estar geral do indivíduo. E essa é uma meta bem realista e possível de ser conquistada e depois mantida;

6. Busque apoio na família e no grupo de amigos: o comprometimento com o estilo de vida saudável é uma das chaves para a manutenção do peso. Estudos comprovam que as mudanças de hábitos praticados em grupo, seja na família ou na comunidade, têm o mais alto grau de sucesso e chances de serem mantidos ao longo do tempo. Encontre seu grupo e mantenha a motivação;

7. Tenha sempre em mente suas reais motivações para emagrecer e os benefícios para a saúde: cada um sabe quais são seus verdadeiros motivos para a mudança do estilo de vida! Mas lembre-se: além de melhorar na autoestima e na autoimagem, a saúde em geral e a qualidade de vida melhoram na mesma proporção que seu peso.

¹Role of set-point theory in regulation of body weight RUTH B. S. HARRIS 3318 Vol. 4 December 1990 The FASEB Journal
²Dalton R., Baetge C, Lockard B, et al. Analysis of efficacy and cost effectiveness of popular wieght loss and fitness programs. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2013;10(Suppl 1):P4. doi:10.1186/1550-2783-10-S1-P4.

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